Olio di oliva extravergine biologico 750 ml

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750 ML   € 6,50
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30/8/2018
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Descrizione dell'offerta

Olio di oliva extravergine biologico da olive della varietà nocellara del belice spremuta a freddo.  Bottiglia di vetro, rigorosamente oscuro per non far passare la luce. Approfitta delle offerte! Confezione da 750 ml 
 
Descrizione prodotto
 
Quest'olio proviene da olive della varietà nocellara raccolte nella valle del Belice, varietà ritenuta importante per la sua concentrazione di polifenoli.
L'olio prodotto con questo tipo di olive possiede un contenuto di polifenoli altissimo, di gran lunga superiore alle altre varietà.
I polifenoli sono gli elementi che combattono i radicali liberi e la vecchiaia, sono antiossidanti naturali. Sono accertati inoltre effetti biomedici positivi a livello cardiovascolare, di malattie legate alla senescenza e di arresto della crescita tumorale; sono antiinfiammatori e antibatterici.

Analisi organolettica:
Al palato esprime un sapore fruttato intenso con un retrogusto leggermente piccante

Da utilizzare su insalate e cibi crudi per ricavarne la maggiorparte dei benefici. Utile per ottenere fritture salutari, al posto dell'olio di semi, cancerogeno!

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